Sí, es ciertamente posible, es fácil de sintetizar proteínas, carbohidratos, grasas y fibra. Donde se vuelve más complicado es que no necesariamente conocemos todos los detalles adicionales. Conocemos las principales vitaminas y cofactores (que son eminentemente sintetizables), y qué minerales son necesarios, y algunas de las otras partes son suministradas por el metabolismo de nuestras bacterias intestinales. Pero es posible que no sepamos cuál de las miles de sustancias químicas en las plantas, como los antioxidantes, son vitales o simplemente agradables de tener.
Hay una empresa de nueva creación que actualmente fabrica carne artificial, por supuesto que la cultivan en biocultura en lugar de sintetizarla químicamente.
Pero al final tenemos que preguntarnos cuál sería el sentido de sintetizar alimentos cuando tenemos acceso a la maquinaria biológica de la naturaleza, en forma de animales y plantas, para sintetizarla para nosotros.
