Los alérgenos desencadenan alergias.
Las alergias , también conocidas como enfermedades alérgicas , son una serie de afecciones causadas por la hipersensibilidad del sistema inmune a algo en el medio ambiente que generalmente causa poco o ningún problema en la mayoría de las personas.
Estas enfermedades incluyen fiebre del heno, alergias alimentarias, dermatitis atópica, asma alérgica y anafilaxia.
Los síntomas pueden incluir ojos rojos, sarpullido con picazón, secreción nasal, dificultad para respirar o hinchazón.
Las intolerancias alimentarias y la intoxicación alimentaria son condiciones separadas.
Los alérgenos comunes incluyen polen y ciertos alimentos, medicamentos / drogas, toxinas ambientales, otros. Los metales y otras sustancias también pueden causar problemas.
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Los alimentos, las picaduras de insectos y los medicamentos son causas comunes de reacciones graves. Su desarrollo se debe a factores genéticos y ambientales.
El mecanismo subyacente involucra anticuerpos de inmunoglobulina E (IgE), parte del sistema inmune del cuerpo, que se unen a un alérgeno y luego a un receptor en células cebadas o basófilos donde desencadena la liberación de sustancias químicas inflamatorias como la histamina.
El diagnóstico generalmente se basa en el historial médico de una persona. Las pruebas adicionales de la piel o la sangre pueden ser útiles en ciertos casos.
Sin embargo, las pruebas positivas pueden no significar que existe una alergia significativa a la sustancia en cuestión.
La exposición temprana a alérgenos potenciales puede ser protectora.
Los tratamientos para las alergias incluyen evitar alergenos conocidos y el uso de medicamentos como esteroides y antihistamínicos.
En reacciones graves, se recomienda adrenalina inyectable (epinefrina).
La inmunoterapia con alérgenos, que expone gradualmente a las personas a cantidades cada vez mayores de alérgenos, es útil para algunos tipos de alergias, como la fiebre del heno y las reacciones a las picaduras de insectos. Su uso en alergias alimentarias no está claro.