La cúrcuma es una hierba muy potente para aliviar el dolor. Incluso durante la era del viejo mundo, la cúrcuma se usaba para varios trastornos que involucraban la piel, el sistema reproductivo y los sistemas glandulares del cuerpo. Puede obtener más información sobre la historia del uso de la cúrcuma en esta publicación de blog. Hoy en día, la cúrcuma se usa ampliamente en todo el mundo, mientras que la mayor parte de su producción se lleva a cabo en la India. Este es también el país con la mayor cantidad de personas que consume cúrcuma.
El compuesto más estudiado en la cúrcuma es la curcumina. Este compuesto funciona al inhibir las vías de inflamación. Estos incluyen tanto la ruta de la ciclooxigenasa como la ruta de la lipoxigenasa. La curcumina es también el compuesto de cúrcuma más disponible en el mercado. Puede encontrar fácilmente suplementos que contienen este compuesto para aliviar el dolor.
Los otros compuestos de la cúrcuma que tienen efectos reductores del dolor son borneol, beta-pineno y curcuminato de sodio. Borneol funciona tópicamente al bloquear el canal TRPM8. El beta-pineno es efectivo para el dolor causado por infecciones bacterianas. El curcuminato de sodio funciona al inhibir la afluencia de calcio en la membrana. Está presente principalmente en los rizomas de la hierba de la cúrcuma y es útil para los espasmos musculares.
El problema con la cúrcuma es que no se absorbe bien en el cuerpo. Es soluble en grasa, por lo que si se toma solo, simplemente permanece en el estómago y no es absorbido por el plasma. Por lo tanto, es importante tomar un poco de aceite junto con la cúrcuma. Puede elegir incluirlo en las comidas o en su lugar preparar un té de cúrcuma dorado con leche. Pepper también es ideal para usar con la cúrcuma, ya que aumenta su biodisponibilidad.
