Afortunadamente, la saliva humana es rica en compuestos antioxidantes. Los principales antioxidantes incluyen ácido úrico, albúmina, ácido ascórbico, glutatión y enzimas antioxidantes. Los antioxidantes pueden ayudar a tratar el progreso del tratamiento de problemas orales como la periodontitis o la gingivitis.
Y, en general, el sistema inmune humano se ha relacionado con la cantidad de antioxidantes en la dieta y muchos investigadores y médicos se están centrando en este modo de tratamiento aún por explorar.
