Suena como la falta de minerales, o incluso la desnutrición. No sé cuáles son tus hábitos alimenticios.
Una dieta balanceada con poco suggar y poca carne roja puede ser un buen comienzo. No uses demasiada grasa, y especialmente mala. Prueba el aceite de oliva.
Parece que no hay suficiente proteína o falta de vitamina B12 y ácido fólico.