Depende de cuánto bebes en cada taza y de la potencia del café. Sin embargo, si le preocupa la ingesta de cafeína, la Clínica Mayo recomienda que deje de tomar 400 mg por día.
http://www.mayoclinic.org/health…
Eso es alrededor de 3 tazas “normales” de café, o una bebida Venti de Starbucks.
Ahora, si está buscando llegar al límite, la LD50 de cafeína es de alrededor de 150-200 mg por kg de peso corporal. Que, para la mayoría de la gente, es alrededor de 75-100 tazas de café, de acuerdo con wikipedia.
Sin embargo, probablemente querrás detenerte antes de eso.
En cuanto a la frecuencia durante la semana, los estudios han encontrado que tomar café todos los días no es algo malo, y de hecho está asociado con un menor riesgo de muerte.
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Entonces, para responder “con qué frecuencia” diría que la frecuencia más segura es diaria 😉