¿Estás de acuerdo o en desacuerdo en que los bocadillos son malos y que el ayuno intermitente es bueno?

No todo el mundo tiene un problema con su metabolismo de la insulina. Creo que si lo haces, entonces el ayuno intermitente tiene mucho sentido. Incluso los alimentos con proteínas estimulan la producción de insulina, por lo que simplemente no comer durante 12 a 18 horas permite que los niveles de insulina en el cuerpo bajen.

La pregunta interesante sobre el ayuno intermitente es si los ayunos de más de 2 o 3 días pueden conducir a la pérdida de tejido magro. Fung en su primer libro solo habló de ayunar 3 días o menos. En su segundo libro salió más a favor de los ayunos más largos. Hay datos que apuntan en ambos sentidos.

Siendo diabético y teniendo un caso malo de resistencia a la insulina, haré ayunos de 18 horas. Soy escéptico de algo más de 3 días.

Estoy parcialmente de acuerdo y en desacuerdo.

El ayuno intermitente es bueno. El ayuno prolongado es bueno. Si se hace correctamente Y si está en la dieta correcta entre los períodos de ayuno.

Los bocadillos no siempre son malos. Depende de lo que estás comiendo. Estoy en una dieta basada en plantas de alimentos integrales por lo que no hay prácticamente nada que me cause ningún daño. No como comida procesada. No como grasa animal. No como azúcares industriales. Reduje considerablemente mi consumo de petróleo. Comí frutas, verduras, frijoles, nueces y semillas.

La resistencia a la insulina es causada por una acumulación de grasa en las células que bloquea la acción de la insulina (lípido intramiocelular). Por lo tanto, si usted come grasa o usa exceso de grasa, lo más probable es que cuando coma una comida, la glucosa no pueda ingresar a sus células, lo que elevará el nivel de azúcar en la sangre.

Pero en una dieta saludable que sea baja en grasas saturadas y trans, lo más probable es que cuando está tomando bocadillos (incluso con una fruta azucarada), el azúcar vaya adonde se supone que va, a las células.

Los bocadillos no son la causa de la resistencia a la insulina. Lo que estás comiendo es lo que es responsable.

No estoy de acuerdo con que los bocadillos sean malos. Pero realmente depende de lo que come.

Si comes bocadillos, dulces, pan, refrescos, sí, eso es terrible para ti.

Si su bocadillo es nueces, huevo cocido, manzanas, zanahorias u otros alimentos con baja carga glucémica, no está teniendo un pico de glucosa / insulina del que habla el Dr. Fung.

Desarrolla resistencia a la insulina cuando consume demasiados carbohidratos simples como el azúcar. Si limita los alimentos con almidón y azúcar, entonces la frecuencia de las comidas no importa. Por el contrario, las comidas pequeñas y frecuentes evitan comer en exceso porque te acostumbras a sentirte satisfecho con menos comida.

Diablos, como 6 veces al día a veces. No como azúcar, pan ni otros alimentos con almidón. Mis carbohidratos provienen principalmente de frutas y verduras. Pasé de 17% de grasa corporal a 8.5% de grasa corporal con esta dieta y nunca he estado más saludable.

Los bocadillos, al igual que las comidas, pueden ser un problema si tienen un alto contenido de carbohidratos simples que podrían hacer que la insulina se dispare. Sin embargo, si come nueces, que en su mayoría son comidas altas en grasas pero bajas en carbohidratos, o vegetales (tomo pimiento / pepino / zanahoria en rodajas), no creo que sea un problema.

Sobre el ayuno intermitente, conozco a varias personas que se han beneficiado de él, pero no hay pruebas sólidas de los estudios clínicos en la medida que pude encontrar.

“La idea de que no debes comer entre comidas es un mito”. Cuando su estómago comienza a retumbar, es probable que escuche una pequeña voz en su cabeza diciéndole que no arruine su apetito. Pero tomar tentempiés entre las comidas en realidad podría ayudarlo a comer menos, y evitar el impulso de comer en exceso o darse atracones después. De hecho, recomendaría que tenga cinco comidas más pequeñas al día, en lugar de comer todas sus calorías de una sola vez.

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