TL; DR: es el hígado. No existe la desintoxicación. *
El alcohol comienza a ser absorbido de inmediato a través de las membranas de su estómago y fluye en casi todos los órganos de su cuerpo.
La mayor parte, sin embargo, será absorbida por el intestino delgado y luego pasará a través de su hígado, donde las enzimas lo metabolizarán a una cierta velocidad, dependiendo de muchos factores.
Lo que el alcohol no se metaboliza terminará en tu torrente sanguíneo y sentirás sus efectos.
Esa es una visión simplificada de todo el proceso. Quiero enfatizar el hecho de que no hay aceite de serpiente que “desintoxique” su cuerpo y no hay tonterías como la desintoxicación.
Su cuerpo procesa alimentos y bebidas por sí mismo. Filtra el alcohol y otros venenos por sí mismo. No necesita curas desintoxicantes o kale-batidos mágicos. Es biología, no astrología, homeopatía u otra especie de bullcrap pseudocientífica.
¿No deberían las compañías de bebidas alcohólicas pagar por la salud de los alcohólicos?
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Manténgase saludable, coma una dieta variada, no abuse del alcohol (o de cualquier otra cosa, incluso zanahorias o agua) esa es la parte más importante.
¡Aclamaciones!
* Hay un proceso de desintoxicación del alcohol en la medicina, pero casi cualquier información que encuentres sobre “desintoxicación” en este contexto dará lugar a algunas dietas de desintoxicación y cócteles que pretenden limpiar tu hígado y cuerpo sin ninguna base científica o pruebas.