¿Qué alimentos debo comer para mi colesterol malo?

Estoy de acuerdo con Peter Bowlin: las mediciones de colesterol total y colesterol LDL (LDL-C) son inútiles. El HDL alto es bueno y los triglicéridos bajos son buenos.

¿Has oído hablar del Framingham Heart Study? Ha estado funcionando continuamente desde 1948. El estudio comenzó con 5.209 habitantes en Framingham, Massachusetts, con edades comprendidas entre los 30 y los 62 años. El estudio se encuentra ahora en su tercera generación de participantes. En marzo de 1971 apareció este gráfico en Patología Humana – Volumen 2, Número 1:

La figura muestra que el colesterol promedio es de 220 mg / dl. También muestra que el 50% de los que tienen CHD (enfermedad coronaria) tienen colesterol bajo y que el 50% de los que no tienen CHD tienen colesterol alto. En otras palabras: el colesterol no está correlacionado con la enfermedad coronaria.

LDL y HDL son dos de cinco grupos de lipoproteínas, que son proteínas que transportan lípidos (colesterol, triglicéridos y otros) en el torrente sanguíneo. Las partículas de LDL (LDL-P) aparecen en diferentes tamaños:

  • Las partículas grandes de LDL se llaman “Patrón A”. Son esponjosos en esencia y pueden transportar grandes cantidades de colesterol. Por lo tanto, es baja la cantidad de partículas de LDL.
  • Las partículas pequeñas de LDL se llaman “Patrón B”. Son densos y solo pueden transportar pequeñas cantidades de colesterol. Por lo tanto, es alta la cantidad de partículas de LDL.

En 2007 se publicó un estudio en NCBI llamado “LDL Número de partículas y el riesgo de enfermedad cardiovascular futura en el estudio Framingham Offspring – Implicaciones para el manejo de LDL”. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc…

Este estudio se desarrolló durante casi 16 años, y los participantes se dividieron en cuatro grupos con LDL-C alto y bajo y LDL-P alto y bajo, respectivamente.

El estudio muestra que aquellos con niveles altos de LDL-P tienen mayor riesgo de enfermedad cardiovascular que aquellos con niveles bajos de LDL-P, independientemente de su LDL-C.

Entonces, para responder a su pregunta, debe evitar lo siguiente:

  1. Alimentos y bebidas con azúcar agregado, porque aumentan tus niveles de triglicéridos y porque la insulina es altamente inflamatoria.
  2. Comida frita, porque el aceite se oxida fácilmente y se vuelve rancio. Esta comida está llena de radicales libres, lo que crea mucho daño.
  3. Comida con restos de pesticidas.
  4. Contaminación del aire y estrés

Entonces, ¿por qué la mayoría de nosotros cree que el colesterol es malo? Mira este video. Tarda una hora, pero lo vale:

Supreme Content

En lugar de lo que debería comer, tal vez considere lo que no debería.

Intenta mirar Forks Over Knives. Es un documental muy profundo sobre el veganismo y los daños de los lácteos y la carne para su salud. También muestra personas de la vida real que son capaces de desprenderse de su colesterol y medicamentos para el corazón después de convertirse en veganos.

Había una persona que tomaba aproximadamente 17 medicamentos y estaba completamente fuera de todos, o solo tomaba 1 o 2 después de abandonar los productos de origen animal. Ha pasado un tiempo desde que lo vi, así que no recuerdo los exactos.

Si no quieres ser totalmente vegetariano, incluso cambiar una comida al día o ser vegano semanalmente y no los fines de semana podría hacer cosas increíbles para tu salud.

Por favor, considérelo, puede encontrar que le gusta.

PD, mi desayuno de esta mañana

Y un par de cenas veganas

Tola dio una muy buena respuesta: reducir las grasas saturadas, comer muchos peces, no comer alimentos procesados, comer muchas frutas y verduras, comer productos de granos enteros. Su médico puede derivarlo a un dietista registrado si es necesario.

Perder peso casi siempre mejora su colesterol. El ejercicio ayuda también. Si fuma, abandone.

Algunas personas no pueden controlar su colesterol con su dieta y terminan tomando medicamentos llamados estatinas.

Mantener un peso saludable

https://www.nhlbi.nih.gov/files/

Cambios en el estilo de vida para mejorar su colesterol – familydoctor.org

http://www.heart.org/HEARTORG/Co

Tenía niveles de colesterol total de 5.8 mmol / L. Lo cual fue considerado alto por mi gp en 2012. Acababa de tener un bebé, por lo que no podía tomar medicamentos para reducir el colesterol. Me refirieron a un nutricionista que me aconsejó que comenzara con la humilde comida del desayuno de gachas de avena. Cada mañana tenía avena para el desayuno durante unos 9 meses. También tuve una lista de comidas bajas en grasa como ensalada de pechuga de pollo al vapor para el almuerzo en lugar de pollo frito. Sin pasteles ni galletas Un amigo incluso recomendó champiñones. Tuve una cena casi predecible de verduras al vapor (la espinaca de hoja verde, cuscús y filete de pescado blanco, por ejemplo, merluza o bacalao) Sin piel de pescado. Tampoco frito, sino al vapor. Y era amigo de las semillas de girasol y nueces para los bocadillos. El colesterol a través de la dieta por sí solo es un poco aburrido pero alcanzable y vale la pena cuando busca sus cheques y descubre que sus niveles ya no amenazan la vida y se siente saludable. Han sido 5 años que he intentado mantener un equilibrio saludable de abajo 5 mmol / L (que se considera nivel total heathy) sin usar ningún medicamento. He intentado aclarar mi respuesta a su pregunta. Espero haber sido útil.

No estoy de acuerdo con las otras tres respuestas hasta ahora. En primer lugar, ¿qué medida específica de colesterol le preocupa? Algunos, por ejemplo, el colesterol total, son básicamente mediciones sin valor y no es algo de lo que preocuparse. Las mediciones más importantes son HDL (más alto es mejor) y triglicéridos (más bajo es mejor). Además, el colesterol a menudo es malentendido, incluso por personas que usted desearía tener una buena comprensión (es decir, algunos médicos). Sugiero leer este artículo para obtener más información: dieta, colesterol y lipoproteínas explicadas en términos humanos

Una persona no puede equivocarse, realmente usa la dieta mediterránea. Tiene un corazón saludable y permite rociar evoo y un vaso de vino todos los días. Lo buscaría por usted, pero mi mouse está fallando en la función copiar y pegar.

El colesterol se encuentra solo en productos de origen animal, trate de comer plantas durante 1 mes y vea qué sucede con sus niveles de colesterol.

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