Algunos vegetales son los mejores para su salud cuando se comen cocinados en lugar de crudos . Cocinar verduras puede neutralizar las enzimas que podrían causar problemas digestivos y eliminar los anti-nutrientes, que pueden interferir con la asimilación de vitaminas y minerales. Cocinar también mata bacterias potencialmente dañinas .
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Notas a pie de página
[1] – Pierda peso siguiendo los planes de dieta correctos
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¿Cuáles son los beneficios de comer zanahorias crudas todos los días?
No hay mucha diferencia nutricional entre vegetales cocidos y crudos, aunque a menudo las personas no aprecian que haya algunos vegetales que son venenosos si se consumen crudos (muchas legumbres, por ejemplo).
Una vez que estaba en verduras y frutas crudas durante 3 meses, no hubo reducción en el peso. Un problema desarrollado ..Toilet cada dos horas ..
Los consejos del médico para volver a la dieta normal -opt para la cantidad vegitable y limitada cocida de frutas. El exceso de celulosa creaba problemas.
Por lo tanto, la dieta balanceada estacional es lo mejor … lo que comemos en casa o que nuestras madres suministraban.
Hay una cantidad de vegetales que simplemente no podemos digerir lo suficiente como para extraer los nutrientes de ellos: las zanahorias y el lago son dos ejemplos. No tenemos agallas como los rumiantes, no tenemos cuatro estómagos. Las verduras crudas pueden ser buenas para ti de alguna manera, pero cocinar apropiadamente permite que nuestro intestino tenga acceso a la bondad.
¿Por qué no puedes digerir vegetales crudos?
No es bueno solo comer vegetales crudos y nada más. Pero consumir principalmente vegetales crudos, eso es saludable
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