¿Cuáles son los beneficios de beber de una taza de cobre?

El cobre está involucrado en la función normalizada de muchas enzimas, como la citocromo c oxidasa, la ceruplasmina, la superóxido dismutasa Cu / Zn y en las amina oxidasas.

Estas enzimas catalizan reacciones para la fosforilación oxidativa, transporte de hierro, antioxidante y eliminación y neutralización de radicales libres y síntesis de neurotransmisores, respectivamente.

Aunque la necesidad diaria de cobre es muy baja y puede cumplirse mediante dieta de rutina, en casos de deficiencia nutricional, la deficiencia de cobre puede manifestarse como síntomas hematológicos y neurológicos.

La deficiencia de cobre puede causar muchas manifestaciones hematológicas, como mielodisplasia, anemia, leucopenia (recuento bajo de glóbulos blancos) y neutropenia (bajo recuento de neutrófilos, un tipo de glóbulo blanco que a menudo se denomina “primera línea de defensa” para el sistema inmune.

Los problemas neurológicos incluyen, mielopatía, neuropatía periférica y neuropatía óptica.

El uso de utensilios de cobre o agua potable que se mantiene durante la noche en recipientes de cobre ayuda al cuerpo a compensar la deficiencia de la dieta y, por lo tanto, a prevenir el desarrollo de trastornos relacionados con la deficiencia.