El alcohol se metaboliza usando la ruta de la enzima alcohol deshidrogenasa.
La vía tiene una capacidad limitada, por lo que más de una cierta cantidad de alcohol por unidad de tiempo permite que el nivel de alcohol en la sangre permanezca en niveles altos durante un tiempo excesivo.
El etanol es directamente tóxico para las células. Las membranas celulares están hechas de compuestos lipídicos que se disuelven en etanol. El etanol es un componente principal de los diluyentes de pintura, y al igual que el diluyente de pintura disuelve la pintura, el etanol se disuelve, poco a poco. Que arde mientras tomas un trago de tequila? Es el llanto de miles de sus células muriendo.
Por lo tanto, cuando bebe demasiado, más de 14 bebidas por semana en promedio y más de 4 bebidas por sesión, algunas de sus células mueren. El hígado procesa el contenido de su tracto gastrointestinal y, a medida que absorbe más y más alcohol del estómago y el intestino, su hígado se abruma.
