¿El jugo de limón / lima que se vende en botellas de plástico es seguro o la acidez en un recipiente de plástico juega un papel importante?

No estoy en la industria de la ingeniería plástica, pero como diseñador industrial, entiendo algunas de las características de ciertos plásticos.

He visto zumo de lima con pocos o ningún aditivo vendido en un recipiente de leche que es HDPE (símbolo de reciclaje 2 o polietileno) y en un recipiente de refresco que es PET (símbolo de reciclaje 1 o Tereftalato de polietileno)

HDPE: Venden todo tipo de daños, desde ácidos hasta solventes en este plástico porque es resistente al ataque químico. Sospecho que se ha visto mucho peor que el ácido cítrico contenido en la fruta. También se considera un plástico seguro para alimentos.

¿Es seguro en este contenedor? Sí. Definitivamente.

PET: Venden refrescos en este plástico porque es una buena barrera para líquidos y gases con muy poca absorción de líquidos o gases que contenga. Además de ser muy resistente a los impactos. Probablemente eligieron este plástico para embotellar refrescos como un extremo opuesto al vidrio, el PET fue el reemplazo de vidrio para las bebidas.

El PET tiene buena resistencia química al ácido cítrico también.

Sin embargo, ha habido una preocupación creciente acerca del BPA en este plástico que se descompone y puede producir sanguijuelas en las bebidas. Si bien esto puede ser cierto. Consumido dentro de la mejor fecha anterior debe estar bien, ya que el desglose está relacionado principalmente con la exposición a los rayos UV. (En una nota al margen, este plástico también recubre el interior de los alimentos enlatados por lo que su exposición a este plástico no se basa únicamente en refrescos)

¿Este contenedor es seguro? Sí, solo manténgalo en el refrigerador alejado de la luz ultravioleta. Y no reutilice el contenedor durante años y años después de haber consumido los contenidos originales.

Espero que sea de ayuda.

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