Las bacterias son un tipo de forma de vida, los moldes son un tipo de forma de vida completamente diferente. Ni siquiera están en el mismo reino taxonómico (somos animales, los tomates son plantas, las bacterias son bacterias o arqueas, los hongos son hongos). Entonces su pregunta tal como está formulada no tiene sentido.
Para intentar responder a su pregunta, sí, es muy posible escanear el aire en busca de bacterias en el aire, y de moho en el aire y esporas de moho. Hay una serie de instrumentos científicos interesantes que pueden detectar bacterias o moho en el aire.
Ya que hizo la pregunta y me envió una A2A, le sugiero que realice más investigaciones, para que comprenda la diferencia entre bacterias y hongos.
