Un amigo me hizo esta pregunta y debo decir que esto es un mito por varias razones:
1) la comida que comemos tiende a ser químicamente inerte; en otras palabras, generalmente no sufre algún tipo de reacción química en nuestros cuerpos para producir algo desagradable. Eso no es exactamente cómo funciona el metabolismo.
2) considera el vino de sandía. Cuando se elabora vino a partir de cualquier cosa, los mismos compuestos químicos que se encontraban en los ingredientes todavía están en el vino hasta cierto punto. Si sandía + vino = muerte, vino de sandía = muerte también. No es asi.
3) Considere también la sangría de sandía, que existe en numerosas versiones, incluida una de Bobby Flay. Es sandía y vino (ya sea blanco, rosa o rojo, según la receta), por lo que también debería ser mortal. Sin embargo, no lo es.