¿El consumo de vino en general se considera más saludable que beber otros alcoholes?

Oh, de lejos!

Al escribir algunas pautas para su inclusión en un sitio web indio de revisión de vinos que estaba tratando de comenzar, una vez investigué esta cuestión y busqué extensamente a través de los serios estudios disponibles que trataban sobre el efecto del alcohol en la salud humana. Uno de los informes de investigación que me llamó especialmente la atención fue un estudio canadiense que informó en detalle sobre el daño que atribuyeron a los diversos tipos de productos que contenían alcohol destilado.

Hacia el final de su investigación decidieron envolverla cubriendo “los peligros” de beber vino. Para su completo asombro, descubrieron que el vino tenía exactamente el efecto opuesto sobre la salud humana que los problemas que habían estado informando como los afectos. de productos destilados.

Entre los beneficios del modesto consumo regular de vino se encontraban menos resfriados, huesos más fuertes y una vida más larga.

El compuesto identificado en el vino tinto que puede tener efectos positivos sobre la longevidad es el resveratrol, como lo promociona el investigador de Harvard David Sinclair. El jurado aún está fuera y hay estudios contradictorios. Sea como fuere, los suplementos de resveratrol ahora son un negocio de $ 30 millones en los Estados Unidos.

Puede leer más aquí: El resveratrol puede no ser el elixir en el vino tinto y el chocolate

Sin embargo, si le gusta el vino tinto (y todo lo que ha existido desde 6000 aC no puede ser tan malo para usted: Historia del vino tinto) aquí hay una comparación del contenido de resveratrol:

No, es un mito, estafa y mentira. El resveratrol es el ingrediente clave que supuestamente le da al vino sus beneficios para la salud. El resveratrol es bueno, pero es el alcohol y la fermentación lo que perjudica las células y el hígado, punto.

Red Grapes tiene resveratrol. Las granadas tienen Resveratrol. Las grosellas tienen Resveratrol. Las cerezas rojas tienen resveratrol. Coma esos si desea Resveratrol.

Todo el alcohol es, en teoría, bueno para tu corazón. Se supone que el vino tinto es mejor porque contiene ciertos compuestos. Pero a fin de ingerir la cantidad de estos compuestos que alimentaron a los animales de laboratorio en los estudios, necesitarías tomar bebidas tóxicas de vino tinto.

El jurado aún está deliberando sobre eso. A principios de este año vislumbré un artículo que refuta esto, y lo leí, y la conclusión fue la noción de que beber una copa de vino todas las noches puede ser beneficioso para las mujeres, puede no ser cierto después de todo.

Algunas personas tienen la idea errónea de que el vino y la cerveza no cuentan como alcohol real. Creen que dejar de beber solo se relaciona con las “cosas duras”. Esto es una falacia completa.