Los bociógenos son sustancias naturales que inhiben la producción de tiroides y causan una tiroides agrandada en algunas personas. Los vegetales crucíferos son conocidos como bociógenos y pueden actuar como medicamentos antitiroideos (tirostáticos) que serían autodestructivos si estuvieras tomando medicamentos diseñados para aumentar tus niveles de tiroides.
Los bociógenos pueden alterar la función tiroidea normal al inhibir la capacidad del cuerpo para usar yodo, bloquear el proceso por el cual el yodo se convierte en las hormonas tiroideas tiroxina (T4) y triiodotironina (T3), inhibir la secreción real de hormona tiroidea e interrumpir la conversión periférica de T4 a T3.
De Todo Sobre los Goitrógenos
Excepto por un tipo de comida vegana y cruda que ingiere cantidades masivas, creo que sería difícil inhibir los niveles normales de tiroides solo con la dieta, pero si ya tiene la tiroides baja o dañada y con medicamentos, podría causar reducciones inaceptables. Las personas con cáncer de tiroides también deben evitar el consumo excesivo de vegetales crucíferos.
Papel del yodo en la dieta y crucíferas … [El cáncer causa control. 2010]
Creo que el efecto supresor de la tiroides de los vegetales crucíferos es probablemente exagerado en Internet debido a la piratería ganadera relativamente conocida (e ilegal) que es alimentar a los bociógenos de manera que tengan niveles más bajos de tiroides que a su vez los harán más gordos. . Esto causa todo tipo de problemas para los animales, incluido el ser cancerígeno. Con el ganado, puedes alimentarlos exclusivamente con crucíferas y otros tirosátos, por lo que el potencial de abuso es muy alto.
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Evidencia de que la excreción urinaria de tioura … [Food Addit Contam. 2006]
Análisis de residuos de fármacos antitiroideos en alimentos y … [Bioanálisis. 2012]
Efecto del rábano (Raphanus sativus Linn.) … [Indian J Exp Biol. 2006]
* No soy médico, pero quería intentar dar una respuesta a esta pregunta. No utilice esta respuesta como algo más que un punto de partida en su investigación.