¿Deberías evitar las verduras crucíferas mientras tomas medicina para la tiroides?

Los bociógenos son sustancias naturales que inhiben la producción de tiroides y causan una tiroides agrandada en algunas personas. Los vegetales crucíferos son conocidos como bociógenos y pueden actuar como medicamentos antitiroideos (tirostáticos) que serían autodestructivos si estuvieras tomando medicamentos diseñados para aumentar tus niveles de tiroides.

Los bociógenos pueden alterar la función tiroidea normal al inhibir la capacidad del cuerpo para usar yodo, bloquear el proceso por el cual el yodo se convierte en las hormonas tiroideas tiroxina (T4) y triiodotironina (T3), inhibir la secreción real de hormona tiroidea e interrumpir la conversión periférica de T4 a T3.

De Todo Sobre los Goitrógenos

Excepto por un tipo de comida vegana y cruda que ingiere cantidades masivas, creo que sería difícil inhibir los niveles normales de tiroides solo con la dieta, pero si ya tiene la tiroides baja o dañada y con medicamentos, podría causar reducciones inaceptables. Las personas con cáncer de tiroides también deben evitar el consumo excesivo de vegetales crucíferos.

Papel del yodo en la dieta y crucíferas … [El cáncer causa control. 2010]

Creo que el efecto supresor de la tiroides de los vegetales crucíferos es probablemente exagerado en Internet debido a la piratería ganadera relativamente conocida (e ilegal) que es alimentar a los bociógenos de manera que tengan niveles más bajos de tiroides que a su vez los harán más gordos. . Esto causa todo tipo de problemas para los animales, incluido el ser cancerígeno. Con el ganado, puedes alimentarlos exclusivamente con crucíferas y otros tirosátos, por lo que el potencial de abuso es muy alto.

Evidencia de que la excreción urinaria de tioura … [Food Addit Contam. 2006]
Análisis de residuos de fármacos antitiroideos en alimentos y … [Bioanálisis. 2012]
Efecto del rábano (Raphanus sativus Linn.) … [Indian J Exp Biol. 2006]

* No soy médico, pero quería intentar dar una respuesta a esta pregunta. No utilice esta respuesta como algo más que un punto de partida en su investigación.

Viendo esta pregunta en Pubmed, casi nada de eso surgió.
Pubmed es una base de datos biomédica científica que enumera 22 millones de citas de resúmenes de artículos que utilizamos todo el tiempo para buscar cosas.

En un informe anecdótico, el uso de vegetales crucíferos (una gran cantidad de bok-choy crudo durante muchos meses) resultó en una hipo-función de la tiroides en una anciana, pero otro documento no mostró ese efecto mientras las mujeres mayores no tenían deficiencia de yodo
Entonces las verduras crucíferas no causan hipotiroidismo.

No pude encontrar nada sobre la interacción entre la medicación oral con hormona tiroidea y la ingestión de vegetales crucíferos, como se mencionó en varios sitios web no científicos.
Dado que siempre medimos las hormonas TSH y FT4 en la sangre, sabemos cuál es el efecto de la dosis recetada de la medicación de la hormona tiroidea. L-tiroxina es una hormona muy estable, con una absorción si se toma por vía oral de alrededor del 100%, con una vida media de eliminación de 7 días, por lo que incluso debería haber alguna variación en la absorción de la hormona debido a la ingestión simultánea de vegetales crucíferos no importaría mucho, igualaría.