¿Qué beneficios de salud sentiré si me vuelvo vegano?

Pregunta muy interesante.

La observación tiene un valor: “la dieta de la cerveza y las papas fritas se basa en plantas”, y como probablemente concluya, se obtendrían muy pocos o ningún beneficio para la salud.

Al considerar los beneficios saludables de una dieta basada en plantas, es importante concentrar esa dieta en alimentos ricos en fibra y nutritivos. Recordar y seguir el acrónimo No / Low PASS , para:

  • Bajo P rocessed
  • No A nimal
  • Low S alt
  • Low S ugar

lo pondrá en un camino real de consumo de alimentos que puede ser la base de un estilo de vida en el que se puedan disfrutar los beneficios de salud.

Los beneficios de la fibra dietética

Según el Servicio Nacional de Salud en el Reino Unido, la fibra es una parte importante de una dieta sana y equilibrada. Puede ayudar a prevenir enfermedades cardíacas, diabetes, aumento de peso y algunos cánceres, y también puede mejorar la salud digestiva.

Y en los EE. UU., La Clínica Mayo informa:

“La fibra dietética, que se encuentra principalmente en frutas, verduras, cereales integrales y legumbres, es probablemente mejor conocida por su capacidad para prevenir o aliviar el estreñimiento. Pero los alimentos que contienen fibra también pueden proporcionar otros beneficios para la salud, como ayudar a mantener un peso saludable y reducir el riesgo de diabetes y enfermedad cardíaca “.

En pocas palabras: para optimizar la absorción y maximizar el potencial energético y las mejoras de salud de una dieta vegana, la fibra es fundamental, y en mi experiencia, los beneficios más impactantes que he disfrutado al comer una dieta basada en vegetales son los derivados de la fibra. incluso:

  • Aumento de energía
  • Disminución de la grasa corporal
  • Presión sanguínea baja
  • Sistema inmune mejorado
  • Eliminación de todos los problemas digestivos

Una dieta basada en plantas puede brindarle algunos beneficios de salud increíbles, tanto los beneficios que experimenta en su vida diaria como los que le protegen sin que lo note. Planificar mi nutrición para consumir un mínimo de 60 gramos de fibra de ALIMENTOS (no suplementos) todos los días me permite disfrutar de los alimentos que me mantienen saludable.

Todo depende de qué alimentos comas como vegano. No todos los veganos experimentan obvios beneficios para la salud, ya que no todos los veganos comen lo mismo. Algunos comen muy mal, en términos de variedad y calidad de los alimentos, mientras que otros comen dietas veganas saludables basadas en alimentos vegetales sanos y de alta calidad. La ausencia de carne, huevos y lácteos es un gran primer paso, y esto solo puede ayudar a muchas personas a perder peso, ganar más energía, aclarar su piel, etc. Sin embargo, si la dieta estará llena de carbohidratos refinados, azúcares, alimentos procesados, sodio y otros, y nutrientes de baja calidad, especialmente vitaminas y minerales de abundantes frutas y verduras frescas, pueden verse perjudicados los beneficios para la salud.

Asumiendo que sigas una dieta vegetariana saludable que se base en alimentos saludables y reales, donde incluyas una buena variedad de frutas, verduras, granos, frijoles, nueces, semillas, hongos y vegetales marinos, así como hierbas y especias, Puede disfrutar de beneficios de salud como, entre otros, los siguientes:

  • pérdida de peso y / o fácil mantenimiento óptimo del peso
  • niveles de energía mejorados / menos letargo
  • sueño mejorado
  • Disminución de infecciones (por ejemplo: resfriado, gripe, etc.)
  • inmunidad mejorada
  • niveles saludables de colesterol
  • presión arterial saludable
  • disminución del riesgo cardiovascular
  • disminución del riesgo de cáncer
  • disminución del riesgo de diabetes
  • salud digestiva mejorada
  • eliminación saludable y regular
  • piel mejorada / aclarar las condiciones de la piel
  • mejora la salud del cabello y las uñas
  • desintoxicación / limpieza mejorada
  • menos estrés para los órganos principales
  • claridad y agudeza mental mejoradas
  • memoria, enfoque, atención y estado de alerta mejorados
  • disminución del sentido de los antojos
  • disminución del sentido de agresión
  • mayor sentido de amor y compasión por uno mismo y los demás
  • mejoró el bienestar general

Todos los siguientes beneficios nutricionales provienen de una dieta vegana llena de alimentos como frutas y verduras frescas, granos integrales, nueces, frijoles y productos de soya.

  1. Reducción de grasas saturadas . Los productos lácteos y las carnes contienen una gran cantidad de grasas saturadas. Al reducir la cantidad de grasas saturadas de su dieta, mejorará enormemente su salud, especialmente cuando se trata de la salud cardiovascular.
  2. Hidratos de carbono . Los carbohidratos proporcionan energía para su cuerpo. Cuando no tienes suficientes carbohidratos, tu cuerpo quemará tejido muscular.
  3. Fibra Una dieta alta en fibra (como suele serlo la alimentación vegana) conduce a defecaciones más saludables. Las dietas altas en fibra ayudan a combatir el cáncer de colon.
  4. Magnesio . Ayudando en la absorción de calcio, el magnesio es una vitamina que a menudo se pasa por alto en importancia para una dieta saludable. Las nueces, las semillas y los vegetales de hoja verde son una excelente fuente de magnesio.
  5. Potasio El potasio equilibra el agua y la acidez en su cuerpo y estimula los riñones para eliminar las toxinas. Las dietas altas en potasio han demostrado reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y cáncer.

Demasiado numeroso para mencionar. Recientemente, pasé unos meses investigando estudios sobre esto para un libro que estaba escribiendo. En resumen, los veganos viven en promedio unos tres años más que los no vegetarianos, y por el momento son más sanos. Tienen tasas significativamente más bajas de todas las llamadas “enfermedades de la afluencia”, que incluyen enfermedades cardíacas, diabetes, muchos cánceres y osteoporosis, de todas las principales causas de muerte. También sufren menos de la obesidad. Lo importante es que uno coma una dieta vegana diversa y redondeada. Si solo vivieras con Diet Coke y papas fritas, eso sería vegano pero no muy saludable (hablado por un gran fanático de Diet Coke, LOL).

La carne y otros productos de origen animal son las únicas fuentes de colesterol, y consumir más colesterol de lo que necesita aumenta los cambios o enfermedades del corazón y derrames cerebrales. (el cuerpo humano produce su propio colesterol). La organización mundial de la salud anunció que la carne es un carcinógeno de primera clase porque la carne contribuye al crecimiento de ciertas células cancerosas. A menudo, en la leche y los productos lácteos hay MUCHO PUS Y HORMONAS, una vez que te deshaces de eso obtendrás una piel mucho mejor. ¡Te sentirás mucho menos hinchado, si tienes dolores de cabeza o migrañas, a menudo esperas obtenerlos menos! La carne es muy difícil de digerir y puede demorar de 3 a 5 días, por lo que la carne se pudrirá en el colon y torturará tu sistema digestivo. Si dejas de comer, tu cuerpo gastará menos energía en la digestión y por lo tanto estarás menos cansado. . Los estudios muestran que, en promedio, los veganos / vegetarianos viven 10 años más que los carnívoros.

TL; DR

la carne puede causarle cáncer y enfermedades cardíacas, y los lácteos y los huevos son muy perjudiciales para su piel y su corazón y su carne agotan su cuerpo y sus niveles de energía.

Brotarán alas y se convertirán en VEGAN MAN cuando acaricien una vaca, un pollo o un cerdo en lugar de comérselos. No, en serio hay una disminución en el colesterol malo para los principiantes y también una disminución en las mucosas y las flemas. Si evitas los alimentos veganos grasos, también podría haber algo de pérdida de peso. Una dieta vegana equilibrada también te dejará con una mente más clara, una tez más suave y más energía y más vitalidad ¡ PERO! Si vives solo con fideos ramen sin los paquetes de sabores, puedes esperar ansiosamente miseria.

  • Más energía para todo lo que haces a lo largo del día, especialmente si comes alimentos crudos.
  • Digestión fluida.
  • Piel más clara
  • En general, se vuelven más conscientes de las sustancias importantes que necesitamos para la ingesta.
  • Menor riesgo de contraer un cáncer / diabetes tipo 2 / enfermedad de alheimer
  • muchos más ya mencionados anteriormente

Para la respuesta a esto que muestra estudios científicos, lea mi respuesta a una pregunta similar de Quora aquí.

Quora Respuesta del usuario a ¿Cuál es el efecto de una dieta basada principalmente en plantas en la salud?

Por supuesto, solo puedo hablar por mí mismo, pero dado que soy vegano hace cuatro años, he experimentado muchos beneficios de salud positivos. Bajo la guía de un nutricionista y herbolario, eliminé la carne, los huevos y los productos lácteos de mi dieta. Yo como principalmente frutas y verduras en temporada, y compro una amplia variedad de productos frescos del mercado de mi agricultor, preferiblemente sin pesticidas y herbicidas. Complemento mi dieta con algunas hierbas, “súper alimento” y polvos de setas, como granos con moderación, y trato de limitar mis postres a crudo o al menos libre de gluten. Habiendo dicho todo eso, de vez en cuando me permito opciones no veganas, especialmente cuando viajo o en reuniones familiares. Como dicen, todo con moderación, incluida la moderación.

En los últimos tres años, me libré de las alergias estacionales, eliminé un problema de moco que solía experimentar en la garganta, no tuve gripe ni resfriado y reduje el colesterol. Ahora tengo más energía, un mejor estado de ánimo general y he mejorado mi calidad de sueño.

Como comentario aparte, agregué una práctica de meditación a mi rutina diaria, y entré al gimnasio de tres a cuatro días a la semana para entrenamientos moderados. Estoy en mis sesenta años y nunca me he sentido mejor. Cuando la gente me pregunta cómo me quedo tan fuerte, no digo mucho, pero por dentro quiero gritar: “¡Ve a ser vegano!”

En general, logra una reducción en el riesgo de por vida de enfermedad cardiaca y cáncer, pero si notará alguna diferencia de inmediato probablemente dependa de dónde empiece. Ciertamente significa que digerirás tu comida más fácilmente. Algunas personas informan que les da una mayor sensación de bienestar, que posiblemente sea una señal de que su dieta anterior no era tan saludable. Desde que fui vegano en 1995 y no recuerdo muy claramente las diferencias que noté, puede que no sea la persona adecuada para preguntar aquí. Dos doctores me han dicho que fue una decisión muy buena de tomar.

He tenido asma desde que tenía diez años y, en promedio, he tenido que tomar mis medicamentos para aliviar el asma un par de veces a la semana. Seis meses después de ser vegano, me di cuenta de que solo había necesitado tomar mi calmante para el asma una vez en ese período. Busqué en línea experiencias similares y encontré muchas. Dairy es responsable, y renunciar a él me ha hecho maravillas.

Nadie podría decirlo.

La verdad es que las diferentes personas responden de manera muy diferente a la misma dieta, y cualquier dieta que establezcas puede hacerte maravillas, o puede hacerte sentir terrible. Simplemente no hay forma de contarlo, sin darle una oportunidad.

Una buena dieta para ti puede ser malo para mí

La dieta vegana es 100% libre de colesterol. Contiene mucha fibra, vitaminas y minerales. Es muy difícil comer en exceso con una dieta vegana, aunque hay mucha comida chatarra si la buscas y ninguna dieta es infalible.