Si todo lo que comemos o bebemos es un compuesto, ¿cómo obtenemos la vitamina D del sol, ya que la luz del sol no es un compuesto?

Sí, la luz del sol no es un compuesto pero induce la reacción en nuestro cuerpo, es decir, la conversión de ergocalciferol D2 en colicalciferolD3, que es una forma activa de vitamina D. Los estudios han demostrado que la conversión máxima ocurre entre las 12: 00-12: 30. Por lo tanto, tomar el sol entre las 12: 00-12: 30 ayudará a mejorar la vitamina D en el cuerpo.

La vitamina D es producida por el cuerpo cuando la luz del sol golpea la piel; no es que convirtamos mágicamente la luz del sol en confeti y serpentinas, sino que usamos la energía que la luz solar tiene para crear la vitamina D. Aunque no conozco la síntesis exacta, nuestra piel contiene colesterol naturalmente, que es el precursor de la vitamina D. Cuando la luz solar rayos que contiene la luz del sol) golpea la piel, el colesterol presente sufre una reacción produciendo vitamina D.

En otras palabras, ya tenemos el precursor compuesto requerido dentro de nosotros mismos y la luz del sol solo nos ayuda a hacerlo. No es que lo obtengamos de la luz solar, sino que usamos su energía.