¿Cuál es el término médico para “heatiness” o “panas dalam” en indonesio?

Como panas dalam en indonesio es un término poco utilizado pero no muy definido, que describe los resultados como, por ejemplo, estomatitis aftosa o calambres abdominales, atribuidos a haber consumido alimentos “demasiado calientes”, realmente no existe un término médico occidental para ello.

Dudo mucho que la palabra “caloría” sea una palabra legítima en inglés.
A menudo se usa para describir que los alimentos son “calientes” (en contraste con ser “fríos”) en el sentido tradicional de la medicina china, por lo que no son muy calentitos, donde la filosofía subyacente es totalmente diferente de la práctica médica occidental habitual. Es por eso que no hay un término médico para eso.