La piel de gallina es una especie de acción involuntaria que resultó en un cuerpo como la tos o el estornudo. Sucede principalmente en climas fríos o por miedo o excitación. Esto sucede porque el músculo en la parte del cuerpo (brazo / piernas) se contrae y da como resultado un área superficial menor en la piel. Por lo tanto, el cabello se vuelve erecto.
Cuando hace frío, ayuda a atrapar el aire caliente del cuerpo para mantener la temperatura corporal. Este efecto no es significativo en humanos, sino en animales como gato, perros.
No estoy seguro de por qué sucede en caso de miedo / excitación.