Mencionas que estás en un país en desarrollo. Sin acceso a una buena garantía de calidad, NO debe beber lo que describe. Uno de los principales problemas en los países donde no existe vigilancia de la calidad del producto es el uso de ingredientes o aditivos sub estándar. Esto también ha sucedido en los países desarrollados. No voy a nombrar el país, pero un productor en particular en un país que ha hecho vino durante unos miles de años fue atrapado añadiendo metilenglicol a un vino comercial para agregar dulzura y cuerpo. Sí, lo has leído correctamente, METHYLENE GLYCOL, poison. Esos tipos fueron a la cárcel. Por lo tanto, si tiene alguna pregunta sobre si algo es seguro para beber, no lo tome.
¿Sería dañino para mí un vino turbio y de mal gusto?
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¿Cuánto alcohol combinado con cuántos percocetos sería fatal?
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¿Cuál es la forma más segura de consumir alcohol todos los días?
No habrá patógenos en él; el alcohol los habrá matado a todos. Por lo tanto, es poco probable que le cause un daño real.
Sin embargo, eso no quiere decir que no volverá a subir si lo bebes. Típicamente, si tragamos algo “de mal gusto”, nuestro cuerpo lo rechazará solo para estar en el lado seguro. Por lo tanto, aconsejo no beber tal vino.
El vino normal que ha salido mal debido a que ha sido expuesto en exceso al calor, la luz del sol, el aire (mal corcho) o demasiado temblor, o simplemente porque la botella se abrió hace unos días, básicamente puede convertirse en vinagre, o simplemente deteriorarse . Si lo tomas, no te matará … pero podrías vomitar o tener diarrea unas horas más tarde.
Sin embargo, según su descripción, es difícil decir si hay algo más agregado a esa botella, intencionalmente o no. Esta “otra cosa” podría ser venenosa.
Si lo bebes y mueres, morirás sabiendo que había una sustancia venenosa añadida al vino.
Si lo bebes y sobrevives, sabrás que fue solo una botella de vino que salió mal.
Si no lo bebes, nunca lo sabrás … (un tipo de problema con el gato Schrodinger).
Si yo fuera tú, elegiría permanecer ignorante y muy vivo.
¿Puede un Booze hecho en casa matarte?
Es poco probable que tengas algún patógeno serio en el vino que pueda matarte.
Pero ten cuidado con el envenenamiento por metanol, especialmente si la fuente del vino es dudosa.
Evite beber las cosas, mejor prevenir que lamentar.
Los vinos nublados simplemente no se filtraron … Y al igual que con las cervezas … A menudo son un signo de calidad y sabor delicioso.
Si el olor nauseabundo es rancio y sabe mal … Entonces no beba.
Si se parece más a un olor funky, como los pies o el corral, entonces estarás bien. Todavía debería saber bien. Ese es un rasgo deseable para algunos enólogos.
La vida es demasiado corta para beber vino malo. Período. Puede obtener botellas de vino bastante decentes en estos días por $ 10. Investigue, compre y beba algo que valga la pena.
Como con cualquier producto que consumas, si huele mal, es probable que tu cuerpo y tus instintos te digan que no lo consumas. Si bien un vino que huele a funky no lo lastima, si está nublado podría haber algo dañino (bacterias / hongos) persistiendo allí. En caso de duda, ¡no lo beba!
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