Bueno, algo puede oler y saber bien y no estar bien. Entonces, en teoría, todo lo que comes puede enfermarte sin que puedas predecirlo solo en función de los sentidos.
¿Cuál es la fruta y cómo se veía? En el peor de los casos, la mayoría de la gente simplemente se da por vencida, pero siempre hay una pequeña posibilidad de que tenga que ser hospitalizado. Pero no me preocuparía. La fruta tiene azúcar y se agria. Si entiendo correctamente esto es ácido láctico y vinagre, el vinagre proviene de bacterias que metabolizan el alcohol que es producido por la levadura, que está naturalmente en la superficie de todas las frutas.
Por lo general, la prueba del olfato es suficiente, pero no infalible. ¿Tenía hongos o moho? ¿Apestaba, era desagradable oler? Las bacterias dañinas generalmente producen sustancias químicas que los humanos encuentran desagradables. Si no apesta y si no eres un recién nacido o una persona de la tercera edad, lo más probable es que la caca líquida sea lo peor que estás viendo.