¿Cómo sigo la dieta GAPS? ¿Te ayudó? ¿Con qué problemas? ¿Dónde puedo encontrar más información?

Puede seguir la dieta GAPS al comer los alimentos permitidos y evitar los alimentos no permitidos. Lea el libro de la Dra. Natasha Campbell-McBride y le dará una gran visión general. Si bien la dieta GAPS puede ser…
¿Alguien puede explicar los roles jugados por (1) ácido estomacal, (2) jugos digestivos y (3) enzimas para ayudar a la digestión?

El ácido estomacal (HCl) proporciona el pH correcto para que las enzimas actúen. jugos digestivos, por ejemplo, jugo de bilis ayuda en la emulsificación de las moléculas de grasa. enzimas como pepsina, lipasas, amilasas actúan sobre proteínas, grasas…
¿Todas las fuentes de fibra dietética funcionan de la misma manera en el intestino humano?

No. Depende si es una fibra soluble que se une con agua para formar una sustancia similar a un gel que puede ralentizar la digestión de carbohidratos simples o fibra insoluble que no se une con el agua…
¿Cómo afecta una vesícula biliar a su salud digestiva?

¿Qué quieres decir con mala vesícula biliar? ¿Hay piedras en ella, o ha sido removida? Bueno, la vesícula biliar secreta jugo de bilis que ayuda en la digestión y la absorción de grasa, por lo que se obstaculiza…
¿La gastritis y el reflujo son causados ​​por demasiado o muy poco ácido estomacal?

Demasiado y / o muy poco sentimos que no importa, hace décadas un colega (entonces estudiante de medicina) recopiló datos sobre la producción de ácido después de la estimulación con un análogo de gastrina sintético Pentagastrin tratando de…
¿Cuánto tiempo debería pasar entre comer y dormir?

Una vez me quedé dormido en un Beef Wellington mientras volaba a Sri Lanka, desordenado. Aconsejaría al menos un par de minutos para limpiar las cubiertas y limpiar los dientes.
Si la fibra alivia el estreñimiento, ¿por qué la gente dice que la tostada causa estreñimiento?

Creo que es la tostada “tradicional” hecha de pan blanco que se puede considerar como estreñida, probablemente porque contiene muy poca fibra. (El pan de trigo integral tiene más del doble de fibra, pero todavía queda muy por…
¿Qué alimentos pueden aliviar los síntomas de la acidez estomacal de la misma forma que la col fermentada?

Simple, ninguno … bueno tal vez Nexium. Tendría que comer una cantidad sobrehumana de remolachas, brócoli, coliflor, apio, pepino, col rizada, lechuga, cebollas, guisantes, pimientos, espinacas para neutralizar el ácido en el estómago. El revestimiento del estómago es…
¿El estreñimiento es peligroso durante el embarazo? Si es así, ¿cuáles son las consecuencias?

No, no es peligroso, el estreñimiento es un problema común durante el embarazo. El estreñimiento por sí solo no suele ser peligroso, pero a veces puede ser un síntoma de otros problemas. Uno debe ser muy cuidadoso y…
¿Cómo interactúan los sistemas digestivo y circulatorio?

Voy a ser breve aquí. Entonces cuando comes, tu comida se descompone por varias enzimas a medida que pasa por tu camino digestivo. En su camino hacia abajo, los valiosos nutrientes, minerales, glucosa, carbohidratos y sales se absorben…