Sin tener en cuenta el costo y asumiendo que tenemos acceso a toneladas de energía renovable, ¿la carne in vitro es realmente mejor que la carne de la agricultura sostenible?
Sin tener en cuenta los costos y asumiendo que tenemos acceso a toneladas de energía renovable, en resumen, un escenario imposible desde el principio. Supongo que la carne in vitro tiene una gran huella energética, y la energía…