¿Existen estudios científicos que comparen los efectos de salud de los productos orgánicos frente a los convencionales?
Sí, hay estudios Por lo que he visto nutricionalmente, no pueden separarse. Un problema es ¿qué es orgánico y qué no? En Australia, al menos, parece que incluso los organismos que otorgan la certificación orgánica no pueden estar…