Cacahuetes y aviones = Películas y palomitas de maíz
Fuente de la imagen – Snack a bordo
La comida durante el vuelo ha cambiado mucho de lo que recibimos hoy. Southwest comenzó a servir cacahuetes en la década de 1970 como parte de una campaña de marketing. Se promocionó como “línea aérea de maní”, ya que puedes volar para consumir cacahuetes literalmente.
Fue realmente la aparición de Southwest Airlines en 1971 que estableció los cacahuetes gratis como un aperitivo específico para una aerolínea. La aerolínea fue capaz de evitar las regulaciones de tarifas aéreas operando solo dentro de Texas, que lanzó una guerra de tarifas con rivales como Texas International. Las aerolíneas comercializaron sus bajos precios como “tarifas de maní”, y Southwest evitó las comidas completas a cambio de servir las nueces muy baratas en alineación con su mensaje de presupuesto ajustado. [1]
Para ofrecer la feria más barata, SW Airlines eliminó las comidas a bordo. Pero quería asegurarse de que los consumidores vieran la conexión entre su servicio mínimo y sus tarifas bajas. Con poca variación, tanto Southwest como sus pares continuaron sirviendo cacahuetes y otros bocadillos gratis durante las siguientes tres décadas.
¿Es la intolerancia a los alimentos una guía válida para cambiar su dieta?
También un punto para ser observado desde la perspectiva de la ciencia,
Esta historia pone fin a varias teorías populares sobre por qué los cacahuetes y los pretzels se convirtieron en el regalo de despedida de facto, la mayoría de los cuales giran en torno al alto contenido de sal de los artículos. Dado que el sodio aumenta la retención de líquidos, algunos piensan que los refrigerios fueron específicamente seleccionados como un medio para combatir la deshidratación causada por el aire seco y la baja presión de la cabina. Otros afirman que los panfletos salados fueron elegidos como una estratagema para engañar a los pasajeros y pedir más bebidas, similar a por qué las nueces y los pretzels son refrigerios comunes en el suelo. [2]
Hubo un inconveniente debido a los cacahuetes, especialmente debido a la alergia al maní, los activistas empujaron más duro para la eliminación de los cacahuetes de todos los vuelos. Aunque se eliminaron algunas aerolíneas, aún Delta, SW, las aerolíneas malasias, Air Canada, Air Alasks las sirven. Pero ya no sirve cacahuetes en sus vuelos si tienen un pasajero alérgico a los maníes a bordo.
Notas a pie de página
[1] La historia de los maníes y tentempiés en vuelo (y qué líneas aéreas ofrecen grandes selecciones) – Tailwind by Hipmunk
[2] La historia de los cacahuetes y los bocadillos en vuelo (y qué líneas aéreas ofrecen excelentes selecciones)