Es seguro beber leche de búfala con el estómago vacío. Los problemas pueden surgir solo si la persona es intolerante a la lactosa y esto no depende de si se consume algún otro alimento.
¿Es seguro beber leche de búfala con el estómago vacío?
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No puedo decir lo que el nutricionista confirma, pero durante mi infancia, tomaba leche cerca de búfalo, el momento se tomaba junto con espuma y sin calentar ni agregar azúcar. Estoy sano y solía haber competencia para esa leche, llamada “gumma palu” en Telugu. Sabor y riesgo por un tiempo. Buena suerte.
Beber leche antes o después de las comidas no hace ninguna diferencia desde el punto de vista médico, así que no te preocupes por eso.
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U puede tomar leche de búfala con el estómago vacío, pero le aconsejo que incorpore frutas o granos enteros con leche.
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