Las personas con la enfermedad de Gilbert generalmente tienen una tolerancia muy baja al alcohol. Esta es una enfermedad genética que es bastante común (aproximadamente el 5% de la población). Existen enzimas defectuosas que no pueden desintoxicar adecuadamente las toxinas, como ciertas drogas y el alcohol. Debido a esto, los pacientes pueden tener niveles elevados de bilirrubina. La bilirrubina es la causa de la decoloración amarilla de la piel y los ojos de personas con ictericia.
La gran mayoría de las personas tendrá síntomas mínimos con las prácticas normales de vida saludable.
Síndrome de Gilbert