¿Hay alguna investigación médica sobre el pasto de trigo y la salud que sean positivos en su uso como una cura o suplemento de salud?

Sí. Como usuario de Quora ya presentado anteriormente.

Sin embargo, la mayor parte de la investigación está relacionada con poblaciones insalubres y su uso como complemento.

Por ejemplo:

  • Uso de apoyo para pacientes con cáncer (no necesariamente exclusivo de otros tratamientos)
  • Asistencia de gestión para IBS
  • Mejora los resultados del paciente para aquellos con beta-talasemia (menos transfusiones de sangre, mejores niveles de hemoglobina, etc.)

Como cualquier otra cosa, probablemente no sea un alimento milagroso, y conozco poca evidencia de que sea de beneficio significativo para las personas actualmente sanas, que ya comen una buena cantidad de vegetales y / o beben té verde.

Ciertamente, sabemos que muchos de los compuestos que se encuentran en él se encuentran comúnmente en otras verduras y que esos compuestos a menudo se asocian con una disminución de la mortalidad, una mayor longevidad, etc., pero eso no se excluye mutuamente del pasto de trigo.

Cualquier beneficio en poblaciones sanas probablemente se atribuye a factores que sabemos que están presentes en otras verduras también, como la alta densidad de nutrientes, el alto contenido fitoquímico y diversas vitaminas y minerales.

Al igual que cualquier otra cosa de esta naturaleza, debe usarse con un cierto grado de precaución, para complementar una dieta ya buena, en lugar de reemplazar algo más en la dieta.

También es generalmente bastante costoso en relación con otros compuestos beneficiosos como el té verde, verduras crucíferas, etc. que tienen efectos similares. Si puede permitirse incluirlo en su dieta de manera semi-regular, probablemente verá un poco de beneficio. Nuevamente, como probablemente harías con cualquier dieta alta en vegetales.

También me gustaría advertir que la dosificación y el jugo hacen que sea más fácil de hacer, aunque ciertamente algunas tomas al día probablemente no sean un problema. Más no siempre es mejor …