¿Cuáles son los alimentos que debo evitar cuando viajo a los EE. UU. Si tengo alergia a mariscos?

Si come en un restaurante, los menús generalmente se clasifican en categorías, una de las cuales será el marisco. Verá nombres de peces, por ejemplo, halibut, platija, bagre; nombres de crustáceos, por ejemplo, camarones, langostas y nombres de moluscos, por ejemplo, ostras, almejas, vieiras. Obviamente no ordena de esta sección. Entonces es posible que vea un artículo que es una mezcla como “surf and turf”. Lo mejor que puede hacer es aprender algunas frases en inglés para informar a un servidor de alimentos que tiene esta alergia alimentaria. Los estadounidenses son bastante amigables y comprensivos, ellos atenderán sus necesidades.