¿Cómo se relaciona la obesidad con el cáncer?

Puede que no lo sepa, pero hay 13 razones por las que debería estar mirando su cintura.

La obesidad se ha relacionado con al menos 13 tipos de cáncer, según un informe reciente de los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC) y el Instituto Nacional del Cáncer de EE. UU.

Los 13 cánceres son:

• Esofágico
• Cerebro (meningioma)
• Estómago (cardia gástrico)
• Colon y recto
• Hígado
• Vesícula biliar
• Páncreas
• Uterino
• Ovario
• Riñón
• Tiroides
• Mama (en mujeres posmenopáusicas)
• Sangre (mieloma múltiple)

Según el informe, estos 13 cánceres representan alrededor del 40% de todos los cánceres diagnosticados en los Estados Unidos en 2014.

“La mayoría de los adultos estadounidenses pesan más de lo recomendado, y tener sobrepeso u obesidad pone a las personas en mayor riesgo de una cantidad de cánceres, por lo que estos hallazgos son motivo de preocupación”, dijo la Dra. Fitzgerald, directora de los CDC, Brenda Fitzgerald. Al “alcanzar y mantener un peso saludable, todos podemos desempeñar un papel en la prevención del cáncer”.

Por el contrario, los cánceres no relacionados con la obesidad disminuyeron en un 13% entre 2005 y 2014.

Y a pesar de que las personas mayores parecen estar en mayor riesgo, el estudio demostró que a las personas más jóvenes se les está diagnosticando cada vez más con estos cánceres que están relacionados con tener un peso no saludable.

Las mujeres realmente necesitan ser conscientes. La investigación mostró que el 55% de todos los cánceres diagnosticados en mujeres y el 24% de los diagnosticados en hombres están asociados con el sobrepeso y la obesidad.

Entonces, ¿cómo podemos ser proactivos?

El primer paso es saber si tiene sobrepeso u obesidad.

No confíe únicamente en el índice de masa corporal (IMC)

El índice de masa corporal (IMC) nunca debe ser la única base para determinar si usted es saludable, tiene sobrepeso o es obeso. BMI es simplemente su peso (kg) dividido por su altura (metros) al cuadrado.

En la década de 1800, un belga llamado Adolphe Quetelet reunió a un par de cientos de belgas y los pesó y los midió, llegando a la conclusión de que la ecuación BMI era representativa de la construcción humana estándar. Desde entonces, los médicos han aplicado el IMC a pacientes individuales. Hombre, mujer, musculoso, alto, bajo: todos se miden de la misma manera. Los proveedores de atención médica a veces están tan ocultos en el historial médico que no se dan cuenta de que alguien a quien clasifican como un paciente “obeso” es bastante musculoso y no gordo.

Zanja la escala

Su peso en libras simplemente no le dice lo suficiente. Ver cuánto músculo, grasa y agua hay en esos kilos le dice mucho más sobre su salud. Por ejemplo, si alguien tiene un peso muy saludable pero tiene un 40 o 50 por ciento de grasa corporal y baja masa muscular, no es el peso lo que necesita cambiar, ¡es la composición corporal!

Esa persona puede necesitar reducir grasa y desarrollar músculo, y hacerlo de una manera que se adapte a su estilo de vida e intereses, al tiempo que toma en cuenta factores como la edad, el sexo, el nivel de actividad y los bloqueos de salud subyacentes.

Con los datos correctos de composición corporal, puede determinar dónde lleva músculo y grasa. Y no toda la grasa se crea igual. La investigación ha demostrado que la grasa visceral (abdomen y alrededor de los órganos) tiende a ser más peligrosa para la salud que la grasa subcutánea (debajo de la piel).

Métodos más precisos para determinar la obesidad es observar cómo se ajusta su ropa, qué tan dañadas están sus articulaciones por soportar el exceso de peso o medir la circunferencia de su cintura.

Además, puede obtener una prueba de composición corporal más completa que mide la grasa intraabdominal y más.

Comprenda el papel que desempeña la nutrición en su salud.

es importante comer una dieta saludable y evitar el consumo excesivo de alimentos procesados ​​y azúcar refinada. También es importante asegurarse de obtener cantidades adecuadas de todos sus nutrientes, incluidos agua, proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales. El desequilibrio de nutrientes puede conducir a un aumento de peso.

Por ejemplo, beber mucha agua puede ser importante para quemar grasa y puede aumentar su metabolismo. Un estudioso sugiere que beber 500 ml de agua aumentó la tasa metabólica en un 30%.

Algunos nutrientes pueden incluso ayudar con el control de peso.

• Magnesio . Los estudios con ratas nos han demostrado que un bajo nivel de magnesio puede ralentizar el crecimiento de la masa corporal magra (formación de músculo y hueso) y promover un aumento en la grasa corporal. Los alimentos que contienen magnesio incluyen espinacas, semillas de calabaza, yogur, kéfir, almendras, frijoles negros, aguacate, higos, chocolate negro y plátanos.
• Fósforo . En un estudio de casi 40,000 mujeres en Corea, la deficiencia de fósforo se correlacionó con el aumento de peso de los anticonceptivos orales. Aún más emocionante es un estudio del Líbano que muestra que los suplementos de fósforo en un pequeño grupo (63 personas) durante 12 semanas disminuyeron significativamente el peso corporal, el IMC, la circunferencia de la cintura y los puntajes subjetivos del apetito. Las fuentes dietéticas de fósforo incluyen salmón, fletán, yogurt, leche, pavo, pollo, carne de res, lentejas, almendras, maní, huevos y pan.
• Hierro. Hay mucha investigación sobre el vínculo entre la obesidad y la deficiencia de hierro. Básicamente, el exceso de peso parece estar relacionado con la deficiencia de hierro. El American Journal of Clinical Nutrition informó sobre un estudio en el que participaron mujeres obesas y no obesas que comieron una comida “amañada” para evaluar su absorción de hierro. En las mujeres con sobrepeso y obesas, la absorción de hierro fue dos tercios mayor que en las mujeres de peso normal. Los alimentos ricos en hierro incluyen carne roja, carne de cerdo, aves de corral, mariscos, frijoles, espinacas (y otras verduras de hoja verde), guisantes, chirimoyas y cereales fortificados con hierro.
• Zinc . Una cantidad convincente de evidencia sugiere que el zinc ayuda a bloquear los malos efectos de la obesidad en el cuerpo. Esto puede deberse a las poderosas propiedades antiinflamatorias del zinc. Los alimentos como el cordero, las semillas de calabaza, la carne de vaca alimentada con pasto, los champiñones, los garbanzos y las espinacas son ricos en zinc.

Finalmente, uno de los pasos importantes a seguir antes de comenzar cualquier programa de pérdida de peso es someterse a pruebas de desequilibrios de nutrientes. Esto le permitirá adaptar su dieta a exactamente lo que su cuerpo necesita para funcionar al máximo.

La fuente: 13 razones por las que deberías estar mirando tu cintura