Incluso si no está de acuerdo con el mensaje “Qué es la salud”, ¿cómo se siente acerca de las conspiraciones presentadas en él? ¿No tiene sentido al 100% que las compañías de salud y las compañías de alimentos se alíen para generar ganancias?

Bueno, mi mente no recurre inmediatamente a las conspiraciones, de hecho, a menudo las encuentro un poco tortuosas, más en la línea de una solución que busca un problema. Esto parece estar cayendo en esa categoría. Las personas que hacen la película tienen un punto de vista y han decidido que cualquiera que no esté de acuerdo con sus posiciones es vengativo, corrupto y deshonesto. Es muy bueno afirmar que uno tiene un plan mejor y proporcionar evidencia científica para respaldarlo, pero este documental no lo está haciendo. Son una prueba de selección y la correlación decisiva es la causalidad. Ambas son falacias lógicas.

La afirmación de que la comunidad médica está de alguna manera a sueldo de los productores de lácteos y carne es un poco exagerada sin alguna evidencia. La esencia de la historia es “bueno, podría ser posible, por lo que es”. No veo cómo tendría sentido cooperar con fines de lucro. Los médicos y los expertos médicos ganarían la vida si las personas comieran carne y lácteos como si no lo hicieran. Algunas de las afirmaciones en la película son básicamente absurdas, una dieta vegana no curará la mayoría de las enfermedades y dejará la comunidad médica fuera del negocio. Algunas personas comen carne y productos lácteos, otras no, y si bien no participar en la moderación puede ser un problema para la salud, no hay evidencia de que comer carne o beber leche sea el equivalente a beber veneno. No soy médico ni estoy involucrado en el negocio de la leche o la carne, pero creo que no hay evidencia de ninguna conspiración y la suposición de que puede ser posible no es evidencia. El hecho de que los doctores no respalden un estilo de vida vegano no los hace corruptos, significa que no están de acuerdo con la teoría de la película. La evidencia médica no indica que esta película tenga más que un punto de vista.