Sí, pero “sacar” las toxinas es una forma pobre de describir el proceso. Los metales pesados se eliminan mediante la terapia de quelación. Hay muchas sustancias químicas que funcionan como quelantes, y todas ellas son potentes antioxidantes y disruptores de biopelícula.
Los metales pesados son tóxicos porque entran en reacciones enzimáticas que normalmente son catalizadas por otro metal, como el zinc o el magnesio, deteniendo la reacción enzimática. Si suficientes enzimas del cuerpo tienen problemas para funcionar, su capacidad de funcionamiento se ve comprometida.
Para combatir este problema, los quelatantes de metales pesados, como EDTA y DMSA, permiten que las reacciones enzimáticas continúen al unirse al azar a (y posteriormente liberar) una miríada de metales. Esto permite que una enzima continúe usando los metales que necesita porque incluso si el plomo salta en la reacción, será rápidamente “barrido” por el quelante cuando se une al plomo (eliminándolo de la reacción), y lo deja en algún lugar. más.
Es un poco como una fiesta de baile donde los metales como el magnesio están tratando de pasar un buen rato bailando con enzimas que los necesitan para divertirse. Si el plomo o el mercurio aparecen en la pista de baile, tienden a saltar y engancharse cuando el zinc se rompe en el baño, o cuando una nueva enzima llega a la pista de baile. Los queladores son las mariposas sociales que corren agarrando plomo, bailan con él un poco y lo dejan caer sin ceremonias por otro metal. Esto permite que todas las enzimas bailen con zinc o magnesio lo suficiente como para divertirse.
Finalmente, los metales pesados se eliminarán en la orina o las heces. Queladores solo mantienen a todos contentos hasta que se vayan.
La otra función de los antioxidantes quelantes es la alteración de la biopelícula, que arroja una llave en las viscosas capas protectoras que cubren las colonias de bacterias intestinales. Las bacterias usan los metales como bloques de construcción para hacer sus biopelículas, y los quelantes bloquean temporalmente su formación y debilitan sus estructuras “bailando” con los metales utilizados para construirlas. Esta es la razón por la cual los quelantes a menudo causan indigestión y por qué los alimentos ricos en antioxidantes pueden hacer lo mismo.
Una tercera función en el proceso de “desintoxicación” es la denominada “eliminación de radicales libres”, que cancela la oxidación de productos de desecho de las funciones corporales. Nuestros glóbulos blancos producen constantemente peróxido de hidrógeno y cloro (que se usan para combatir infecciones), y algunas veces los químicos se filtran a la sangre después de matar a un patógeno. Los antioxidantes agarran el H202 y lo neutralizan. También existen en nuestro cuerpo muchas otras toxinas, como el etanol y el metanol (la mayoría de los jugos de frutas contienen alcohol mensurable), que se descompone en acetaldehído, formaldehído y otros oxidantes fuertes. Los antioxidantes contrarrestan estas toxinas directamente, deteniéndolas antes de que causen daños en nuestros tejidos.
