¡Sí! , especialmente los liposolubles que pueden acumularse en sus sistemas.
Aquí hay una cita de Fortify Your Knowledge About Vitamins (US FDA)
Riesgos de excederse
Como es el caso de todos los suplementos dietéticos, la decisión de usar vitaminas suplementarias no debe tomarse a la ligera, dice Vasilios Frankos, Ph.D., Director de la División de Programas de Suplementos Dietéticos de la FDA.
“Las vitaminas no son peligrosas a menos que obtenga demasiado de ellas”, dice. “Más no es necesariamente mejor con los suplementos, especialmente si toma vitaminas liposolubles”. Para algunas vitaminas y minerales, la Academia Nacional de Ciencias ha establecido límites máximos de ingesta (UL) que recomienda que no se excedan durante un día determinado. (Para obtener más información, visite http://www.nap.edu/catalog.php?record_id=6432#toc
Además, la AAFP enumera los siguientes efectos secundarios que a veces se asocian con la ingesta excesiva de una vitamina.
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Vitaminas solubles en grasa
- A (retinol, retina, ácido retinoico): Náuseas, vómitos, dolor de cabeza, mareos, visión borrosa, torpeza, defectos de nacimiento, problemas hepáticos, posible riesgo de osteoporosis. Usted puede estar en mayor riesgo de estos efectos si bebe grandes cantidades de alcohol o si tiene problemas hepáticos, niveles altos de colesterol o no obtiene suficiente proteína.
- D (calciferol): náuseas, vómitos, falta de apetito, estreñimiento, debilidad, pérdida de peso, confusión, problemas del ritmo cardíaco, depósitos de calcio y fosfato en los tejidos blandos.
Si toma anticoagulantes, hable con su médico antes de tomar pastillas de vitamina E o vitamina K.
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Vitaminas solubles en agua
- B-3 (niacina): enrojecimiento, enrojecimiento de la piel, malestar estomacal.
- B-6 (piridoxina, piridoxal y piridoxamina): Daño nervioso a las extremidades, que puede causar entumecimiento, dificultad para caminar y dolor.
- C (ácido ascórbico): malestar estomacal, cálculos renales, aumento de la absorción de hierro.
- Ácido fólico (folato): los niveles altos pueden, especialmente en adultos mayores, ocultar signos de deficiencia de B-12, una afección que puede causar daño a los nervios
Tomar demasiada vitamina también puede causar problemas con algunas pruebas médicas o interferir con el funcionamiento de algunas drogas
