Si pudieras tener una comida balanceada nutritiva y perfectamente saludable en una pastilla de bajo costo, ¿te cambiarías a ella?
No. El acto de comer no es solo tirar nutrientes al estómago. El cerebro detecta diferentes tipos de alimentos por su volumen, textura, sabor, densidad, consistencia, variedad, etc. Recuerde, no hay sensores de calorías y nutrientes en el…