¿Debo comer alimentos horneados por niños? Tres de mis amigos son maestros de preescolar. Durante las vacaciones, reciben latas de golosinas caseras, que nunca se comerán porque su regla cardinal es: “Nunca comas nada horneado por niños. Así es como te enfermas”.
Los preescolares (por definición, de 5 años o menos) no pueden hornear solos. Mis hijos “hornean” conmigo al menos unas pocas veces al mes, pero con todos los huevos crudos, soy muy cuidadoso al permitirles poner los ingredientes…