Digestión física
Parte del proceso digestivo que descompone los alimentos que comes en las pequeñas moléculas solubles que necesitas es físico. Esto implica dividir la comida en pedazos más pequeños que son más fáciles de mover a lo largo de su tracto digestivo. La descomposición física de los alimentos también aumenta el área superficial disponible para la acción de las enzimas digestivas. Su sistema digestivo tiene tres adaptaciones principales para la digestión física de los alimentos que come:
1 Los dientes
Tus dientes llevan a cabo dos funciones principales. Muerden trozos de comida que caben en su boca. Sin los dientes, los mamíferos generalmente mueren ya que no pueden ingerir sus alimentos. ¡Algunos agricultores incluso usan dientes postizos para prolongar la vida de sus ovejas!
Los dientes también mastican la comida, mordiéndola en trozos cada vez más pequeños que son más fáciles de tragar. Esto también aumenta la superficie del alimento para que la enzima en la saliva trabaje.
2 Peristalsis
Cómo tratar los molares doloridos
¿Las tiras blanqueadoras de Listerine son malas para tu salud?
¿Cuánto tiempo debe usar aparatos ortopédicos?
¿Por qué algunas personas hacen sonidos de frotarse los dientes mientras están dormidos?
La comida se mueve a lo largo de su sistema digestivo por peristalsis. Esta es la contracción y relajación de los músculos del intestino. No importa en qué dirección esté, la comida se moverá de la boca al estómago y hacia adelante apretando estos músculos.
La peristalsis también está involucrada en la mezcla de la comida con los jugos digestivos y en la descomposición de grumos en una pasta espesa que luego se exprime a través del cuerpo. Esto aumenta la superficie de comida disponible para las enzimas digestivas.
La peristalsis mueve la comida a través del intestino y también la descompone físicamente.
Cualquiera que sea la altura que tengas, la peristalsis moverá la comida que tragas
3 Bilis de la vesícula biliar
La bilis es un líquido verde hecho en el hígado. Está hecho de los productos de desecho de la descomposición de la hemoglobina de los glóbulos rojos. La bilis se recoge y se almacena en la vesícula biliar. Se libera a través del conducto biliar al duodeno cuando es necesario. Esto es cuando la comida es arrojada al duodeno desde el estómago.
La bilis se produce en el hígado, se almacena en la vesícula biliar y se libera a través del conducto biliar cuando se necesita
La bilis afecta los lípidos en la comida semi-digerida. Los lípidos (grasas y aceites) forman grandes glóbulos. La bilis emulsiona estos glóbulos. Los descompone físicamente en gotitas mucho más pequeñas. Esto, a su vez, proporciona un área de superficie mucho más grande para la acción de la lipasa, la enzima que digiere los lípidos.
