La fruta es un término botánico; se origina de una flor en una planta y generalmente (pero no siempre) contiene una o más semillas.
Vegetable es un grupo de alimentos. No es un término botánico, no tiene connotación científica. Es una convención. En principio, cualquier parte de cualquier planta puede llamarse vegetal, incluidas las frutas, las semillas y los tubérculos.
Culturalmente dividimos los alimentos en grupos y tendemos a poner ciertos productos en ciertos grupos por convención. Los ejemplos son vegetales (cualquier planta o parte de la planta, incluyendo frutas, semillas y tubérculos), granos, especias y hierbas. La confusión radica en las diferentes formas en que se pueden clasificar los frutos; botánicamente y / o como en el grupo de alimentos vegetales.
Los productos pueden ser ambos: tomate, judías verdes, pimientos dulces, etc. son frutas y pueden ser vegetales si la convención los agrupa así.
