Comer tres veces al día definitivamente no siempre ha sido como son las cosas. Yo diría que comemos según lo programado en función de lo ocupados que estamos durante todo el día, no debido al hambre. En mi opinión, esto es parte de lo que nos está haciendo más obesos como sociedad. Por ejemplo, con frecuencia no tengo tanta hambre a las 6 p.m., pero voy a trabajar a las 7 p.m. y es posible que no tenga la oportunidad en el trabajo (como enfermera de RE) de comer hasta la medianoche, si tengo suerte o a las 3 a.m. Soy menos afortunado Muchas veces como a las 6, ya sea que tenga hambre o no, así no estoy ridículamente hambriento y malhumorado después.
Mis bisabuelos no estaban sujetos a este horario particular. Cuando me quedé en su casa cuando era niño, comimos un desayuno decente (tal vez galletas, huevos y tocino), un aperitivo al mediodía de queso y galletas saladas, una galleta o pedazo de pastel y luego una cena decente a las 3:30 -4 p.m. Antes de ir a la cama, mi bisabuela usualmente se come un sándwich de huevo frito o un tazón de cereal. Entonces, claramente, su cronograma fue guiado por cuando realmente estaban hambrientos en lugar de por un horario artificial.
Por lo tanto, si considera que a medida que las personas se mudaban de las zonas rurales a las zonas urbanas donde se espera que trabajen de 8 a 5 con un receso al mediodía, es probable que así haya llegado el horario moderno de desayuno, almuerzo y cena. .