¿Existe alguna base / explicación científica para la percepción en mi familia (y entre amigos) de que los hombres de mediana edad parecen sufrir más agudamente los síntomas del resfriado común que las mujeres y los niños de mediana edad?

No hay evidencia científica para esta percepción, solo una percepción, no validada.

No conozco ningún estudio científico, pero las diferencias culturales en las respuestas al dolor o los síntomas se han notado ampliamente. Los irlandeses, por ejemplo, son típicamente estoicos, mientras que los judíos tienden a ser muy elocuentes sobre los síntomas. No sé si ha habido una comparación hombre / mujer sobre los síntomas de los resfriados (los síntomas del resfriado no se estudian tanto como los de las enfermedades mortales).

No está enterado de ninguna explicación o evidencia. Probablemente una anécdota
experiencia.