Un compañero de trabajo me estaba contando acerca de un caso interesante sobre el que había leído la semana pasada. Un varón adulto fue detenido por un DWI y falló su alcoholímetro, pero insistió en que no había bebido una gota. Riiiiight, eso es lo que todos dicen ¿no? Bueno, resultó que tenía un tipo de infección por levadura en su tracto gastrointestinal que continuamente fermentaba el contenido de su estómago y creaba un subproducto de etanol. En otras palabras, estaba constantemente intoxicado sin haber tocado una bebida alcohólica.
Lo primero que pensé fue: ¿no sería agradable disfrutar un poco de ruido sin tener que ahogar los disparos? ¡No soy un bebedor de licor y la cerveza me llena después de las 2! Por supuesto, estoy seguro de que todavía tiene todas sus caídas normales.
Desafortunadamente, esto fue simplemente un informe de un caso, no se han realizado estudios formales sobre este fenómeno.
http://www.scirp.org/journal/Pap …