¿Cómo obtiene el cuerpo suficientes nutrientes para funcionar durante un ayuno más prolongado?
Después de 24 horas de ayuno, hemos agotado nuestras reservas de glucógeno en carbohidratos, luego comenzamos a consumir grasa, los triglicéridos se dividen en tres grupos acilo a partir de los cuales se producen las cetonas, la cadena…