¿Cuánto tiempo tarda el microbioma en cambiar, dado que se sigue una dieta saludable?
Siguiendo un estricto prebiótico (jícama, ajo, espárragos, zanahorias, raíz de achicoria, tomates, alcachofas de Jerusalén, toda la familia de las cebollas) y dieta probiótica (yogur siggis, vegetales fermentados, kéfir) junto con bayas orgánicas, nueces, semillas (cáñamo, chía ,…