¿Cómo afecta una deficiencia de vitamina B12 al metaboloma \ transcriptoma?

La palabra clave que está buscando es “metilación”. Las células no pueden lograr este proceso metabólico si no solo le falta la vitamina B 12, sino también la mayoría de las demás vitaminas B. Necesitas metilación para reparar tu ADN. Lo necesita para la división correcta de sus células.
Muchos defectos de nacimiento tienen lugar debido a la falta de tales vitaminas (¿le suena familiar la espina bífida y la falta de ácido fólico?)

Un subproducto de la metilación es la formación de homocisteína, un aminoácido. Un nivel sérico alto es un factor de riesgo cardiovascular conocido. Esta sustancia se acumula fácilmente en su cuerpo si le faltan vitaminas B, incluida B12.