Tener hambre. “In the gut” hambriento. Sólo una vez. Y luego satisfaga esa hambre comiendo lo que se siente obligado a comer.
Entonces vuelve a tener hambre. Sacia otra vez el hambre comiendo lo que sientes obligado a comer.
Entonces vuelve a tener hambre …
El hambre mantiene delgada la especie humana. Se puede confiar absolutamente. No se ejecuta en un reloj. Parece completamente aleatorio. Puede ocurrir 6 veces al día o no. Cualquier régimen administrado por la mente, en comparación con el cuerpo, está condenado al fracaso.
3 reglas funcionan después de permitir que el hambre, en el hambre intestinal, suba.
- Come cuando tengas hambre, cada vez que tengas hambre, y no cuando no estés.
- Come exactamente lo que quieras
- Deja de comer cuando el sabor desaparece.
Usé un ayuno saludable de 3 días para descubrir cómo se sentía el hambre en el cuerpo. A partir de ahí, se estaba cayendo de un registro. Tenía la seguridad de que no habría dudas cuando sucediera el hambre; No hay duda.
El hambre es el mecanismo físico que mantiene delgada a la especie humana. Nos ayuda a hacer eso. Mide exactamente la diferencia entre la entrada de alimentos y la energía ejercida. Hace elecciones de alimentos. Activa el paladar y los sintoniza para detectar los nutrientes que el cuerpo necesita. Se apaga el paladar cuando la necesidad se cumple. Toda persona delgada lo sabe; ellos probablemente no saben que lo saben.
Aprendí esto de Bob Schwartz, autor de “Diets Do not Work” hace treinta y cinco años. Nunca tuve que hacer otra cosa. Una vez que has experimentado la alegría primordial de satisfacer el hambre real, la inclinación a comer sin hambre desaparece. Comer en exceso compulsivamente es ese impulso primordial; lo que falta es el hambre.
La pérdida de peso ocurre sin esfuerzo a razón de aproximadamente 10-20% el primer año y 10-15 lbs por año a partir de entonces. Ningún esfuerzo está involucrado. Es un final al problema. Solo unos años más tarde comprendí que me recompensaba con varias horas al día que se había gastado constantemente en asuntos relacionados con la comida.
Supe desde el principio que el problema había terminado. Es como estar delgado toda la noche y esperar a que se vea en el espejo. Dejé las escalas por completo. No tengo que medir nada nunca. No aumenté el ejercicio, que es lo que puedes hacer para aumentar el apetito, hasta años después.
La parte más difícil fue renunciar a todo lo que creía saber sobre comida, nutrición y dieta. Escuchar el mantra de la industria de la dieta es doloroso; es angustioso observar el esfuerzo inútil que muchos ponen en él.
Alguna información más útil para aprender a escuchar su hambre:
- Determina lo que quieres comer por textura: suave, crujiente, etc.
- Los hidratos de carbono mitigan el hambre; las grasas y las proteínas agregan sabor.
- Rompe todas las reglas que la industria de la dieta te enseñó. Compre cuando tenga hambre. Mantenga muchas opciones disponibles. Ya tienes mucho preparado. El hambre real es doloroso después de 5 minutos. Los bebés gritan.
- Si nada atrae, no tienes hambre. Si no atrae después de la primera mordida, no la termine.
La recompensa es gusto Un placer casi orgásmico durante mucho tiempo. El hambre activa las papilas gustativas. Lo que damos por gusto es que la masticación hace que el sabor suba por la parte posterior de la garganta para ser observado olfactoramente por el sentido del olfato. Experiencia diferente por completo.
Los estadounidenses hacen chocolate para masticar; el resto del mundo lo deja derretirse en la boca. Los estadounidenses están sobrealimentados y no tienen paladar de trabajo. La industria de la dieta estadounidense está formulada por personas gordas y se trata de cómo comer tanto como sea posible sin aumentar de peso. Todos están equivocados sobre prácticamente todo. Los granjeros alimentan a los cerdos con leche desnatada para engordarlos. La industria de la dieta francesa está formulada por personas delgadas; su enfoque activista es exponer a los niños a la mayor variedad de alimentos. (Y eso funciona para personas delgadas)