¿Hay alguna evidencia científica que respalde el uso del jarabe de saúco para prevenir la enfermedad?

Algunas cepas de influenza, sí. No es un “milagro”, pero puede ayudar a prevenir la adquisición de algunas infecciones virales. Aquí hay tres de 58 estudios sobre el saúco para infecciones virales.

Actividad inhibitoria de un extracto líquido de saúco estandarizado contra patógenos bacterianos respiratorios humanos clínicamente relevantes y virus de la influenza A y B.Krawitz C et al. BMC Complement Altern Med. (2011)

Estudio aleatorizado de la eficacia y seguridad del extracto oral de saúco en el tratamiento de las infecciones por el virus de la influenza A y B.Zakay-Rones Z et al. J Int Med Res. (2004)

Sialic acid and sialyl-lactose glyco-conjugates: diseño, síntesis y análisis de unión a lectinas y virus de la gripe porcina H1N1. Zevgiti S et al. J Pept Sci. (2012)

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