Eso es un poco difícil.
La dieta más saludable sería principalmente plantas, como 75 +%. Esto puede ser cualquier cosa menos para mantenerlo simple, verduras (espinaca / lechuga o berza o berros o acelgas / brocolli / espárragos), cebollas, champiñones, ajo, pimiento, tomates. Esos serían un surtido de verduras básicas. Puede obtener más variedad de color, como zanahorias, coliflor, remolacha, batatas son solo ejemplos de opciones.
Luego moderada proteína, animales o no animales, fuentes de animales magras.
Dieta alta en grasas, probablemente aceite de coco + aceite de oliva, nueces / semillas. También puede obtener grasa de las fuentes animales como carne, pescado, huevos. Para las nueces probablemente almendras. Para semillas, semillas de chia. Ambos tienen múltiples usos. Los aguacates son buenos. Sin lácteos, preferiblemente, puede comer fuentes lácteas de alta calidad, pero no es necesario.
Otros carbohidratos: poco o ningún grano, preferiblemente sin gluten. El arroz está bien, las legumbres son buenas si brotaron
No necesitas mucha fruta, principalmente bayas.
Probablemente quieras algunas especias.
Seguido principalmente con agua para beber.
Depende de lo que comes y de cómo comes. Lamentablemente saludable es algo subjetivo debido a la ciencia actual que tenemos. Sin embargo, comer principalmente a base de plantas, proteínas moderadas, grasas moderadas y carbohidratos saludables ha demostrado ser bueno para usted.
