La comida diabética es básicamente comida sana.
Baja en carbohidratos
Bajo nivel de azúcar
Bajo en sal
Busque frutas y verduras frescas. Carne magra. Proteína (lácteos, frijoles, nueces).
Algunas etiquetas de alimentos dicen “bueno para los diabéticos”. No tome la palabra del fabricante para eso. Verifique todas las etiquetas de contenido por usted mismo.
Haga análisis de glucosa en sangre regularmente después de comer para determinar qué alimentos afectan sus niveles de GS y cuáles no. Todos no responden de la misma manera a los mismos alimentos.