¿Beber mucha proteína de suero es malo para ti a largo plazo?

No estoy al tanto de ningún estudio que demuestre los efectos nocivos de la proteína de suero de leche. Además, esto parece estar de moda.

Sin embargo, personalmente soy muy cauteloso con esta tendencia.

Mis razones …

1. El amoníaco es un metabolito (producto de descomposición) de cualquier proteína. El amoníaco es un veneno del que tu cuerpo es muy bueno para deshacerse al convertirlo en orina. Sin embargo, estoy seguro de que el cuerpo puede verse abrumado por la demanda de convertir el amoniaco en orina, lo que puede causar problemas hepáticos o toxicidad sanguínea.

2. También me preocupa una respuesta inmune a demasiada proteína. La proteína puede ser vista como un antígeno por el cuerpo, que puede generar una respuesta inmune. Ocasionalmente, el cuerpo creará un anticuerpo para un antígeno extraño que se asemeja a una proteína no extraña. ¿Podría esto causar un trastorno autoinmune en el futuro?

Conclusión: solo recomiendo la proteína de suero a los pacientes que intentan activamente desarrollar músculo, no como un medio para perder peso o un estilo de vida saludable en general.

descargo de responsabilidad: tengo una maestría en farmacología. NO soy un bioquímico. Me interesaría escuchar lo que un bioquímico tiene que decir sobre esto.